Пицца с маринованными грибами

Пошаговый рецепт пиццы с маринованными грибами с фото.

• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Выпечка, Пицца
• Сложность рецепта: Несложный рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 35 мин
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 205 килокалорий
• Повод: На обед

В моем запаснике всегда есть банка маринованных грибов. Из них может получиться вкусная пицца! Тесто мы приготовим сами, а в качестве других компонентов пиццы используем то, что найдем в холодильнике.

Количество порций: 5-6

Ингредиенты на 5 порций

• Мука — 1,5 Стакана
• Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
• Вода — 100 Миллилитров
• Масло оливковое — 4 Ст. ложки
• Сыр Моцарелла (нарезка) — 5-6 Ломтиков
• Маринованные грибы — 8-10 Штук (на ваш вкус)
• Луковица — 1/1, Штуки
• Лук - порей — - По вкусу
• Пармезан тертый — 3-4 Ст. ложек
• Перец черный — - По вкусу

Пошагово

1. Репчатый лук перед приготовлением пиццы можно обжарить и карамелизировать. Сыр можете использовать на свое усмотрение. Лук - порей придаст пикантности. А маринованные грибы подойдут любые.
2. Итак, как приготовить пиццу с маринованными грибами?
3. Смешайте в миске просеянную муку и разрыхлитель.
4. Добавьте в миску воду и оливковое масло. Мешайте деревянной ложкой, пока можете, а затем вывалите тесто на присыпанный мукой стол, и замесите.
5. Тесто раскатайте (толщина - полсантиметра) и выложите на застеленные пергаментом противень.
6. На тесто выложите нарезку из Моцареллы.
7. Грибы, если они - большие, нарежьте кусочками. Выложите на пиццу.
8. Лук (порей и репчатый) нарежьте кольцами или полукольцами. Добавьте к другим ингредиентам на пицце.
9. Посыпьте пиццу тертым Пармезаном (можно это сделать уже после выпечки), поперчите.
10. Выпекайте пиццу в разогретой до 190 градусов духовке минут 15.
11. Пицца с маринованными грибами готова!
12. Приятного аппетита!

 

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать пиццу с маринованными грибами, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту пиццы с маринованными грибами... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

 

отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....