Зелёный соус из шпината

Пошаговый рецепт зелёного соуса из шпината с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы и приправы
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 29
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 54 килокалорий
• Повод: На завтрак, На ужин, Постные, Вегетарианские

Зелёный соус из шпината - соус, который можно подать к овощным оладушкам или котлетам, перемешать с пастой или заправить салат. Можно приготовить такой соус к шашлыкам или другим мясным блюдам.

Ингредиенты на 6 порций

• Шпинат свежий — 100 г
• Укроп свежий — 0.5 пуч.
• Петрушка свежая — 0.5 пуч.
• Чеснок — 3 зуб.
• Масло оливковое — 5-6 ст. л.
• Соль (по вкусу)

Пошагово

1. Шпинат тщательно промыть от грязи и обсушить. Нарезать, но не очень мелко.
2. Нарезать укроп и петрушку, также предварительно промыв и обсушив.
3. Сложить зелень в чашу комбайна.
4. Измельчить чеснок.
5. Добавить его в чашу. Используя насадку металлический нож всю зелень перекрутить. Затем влить оливковое масло и добавить немного соли. Прокрутить ещё раз.
6. Соус готов! Переложить соус в небольшую баночку с крышкой. Хранить в холодильнике можно 5-6 дней. Приятного аппетита!

 

Спасибо за вкусный и красивый рецепт зелёного соуса из шпината!

 

ОО, мой любимы рецептик зелёного соуса из шпината

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту зелёного соуса из шпината... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на зелёный соус из шпината (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

 

Ух ты! Как красиво и просто!