Пошаговый рецепт варенья из абрикосов кусочками с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки, ВареньеСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 10 чКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 269 килокалорийЭто классический рецепт приготовления вкуснейшего варенья из кусочков абрикосов. Рецепт, кстати, универсален: его можно использовать, добавляя и другие фрукты. Всегда готовлю варенье на зиму по этому рецепту. Все очень просто: удалите из абрикосов косточки, посыпьте их сахаром и оставьте на несколько часов. Когда они пустят сок, перемешайте. Если любите жидкое варенье, можно добавить немного воды. Поставьте на огонь, проварите 5 минут после закипания и отставьте. Повторите этот шаг через 3 часа, затем еще раз. Горячее варенье разлейте по банкам, закройте и дайте остыть. Удачных вам заготовок!Количество порций: 5Ингредиенты на 5 порцийАбрикосы — 1,5 КилограммаСахар — 1,5 КилограммаВода — По вкусу (по желанию)ПошаговоВымойте абрикосы в воде.Удалите из плодов косточки, пересыпьте фрукты сахаром и оставьте на несколько часов, чтобы абрикосы пустили сок.Затем перемешайте, при желании можно добавить немного воды. Поставьте на огонь и проварите после закипания в течение 5 минут. Повторите этот шаг еще 2 раза с интервалом в три часа. При необходимости снимайте пену.Горячее варенье разлейте по банкам, закройте и дайте остыть.
Варенье из абрикосов кусочками готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.
