Тирамису на бисквитном тесте

  1. zhenyap

    zhenyap Порученко Женя

    Сообщения:
    51
    Симпатии:
    75
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016

    Пошаговый рецепт тирамису на бисквитном тесте с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 705 килокалорий

    Тирамису на бисквитном тесте

    Простой рецепт тирамису на бисквитном тесте домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 705 килокалорий.

    Ингредиенты на 1 порция

    • Яйцо куриное 8 штук
    • Сливки 35% - ные ½ л
    • Сахар 2,5 стакана
    • Ванильный сахар 2 столовые ложки
    • Желатин 3 столовые ложки
    • Молоко ½ стакана
    • Пшеничная мука 1 стакан
    • Эспрессо ¾ стакана
    • Разрыхлитель 2 чайные ложки
    • Тертый шоколад 4 столовые ложки

    Пошагово

    1. Желатин замочить в половине стакана молока на полчаса.
    2. Нагреть молоко и размешать до полного растворения желатина.
    3. В горячем эспрессо растворить 0,5 стакана сахара и оставить остывать.
    4. Нагреть духовку до 180. Прямоугольную форму смазать маслом.
    5. 4 яйца взбить со стаканом сахара, добавить муку и разрыхлитель и перемешать. Вылить тесто в форму и выпекать 30–40 минут. Вынуть из формы, остудить, разрезать на два коржа.
    6. Сливки взбить с ванильным сахаром в устойчивую пену. Убрать в холодильник.
    7. 4 яйца разделить на белки и желтки. Белки взбить с половиной стакана сахара в крепкую пену и убрать в холодильник.
    8. Взбить желтки с оставшимся сахаром, постепенно подливая растворенный желатин. Поставить в холодильник на 15–20 минут, не давая массе застыть.
    9. Очень аккуратно перемешать желтковую массу со взбитыми сливками и взбитыми белками.
    10. Пропитать коржи сладким кофе.
    11. На один корж выложить половину крема и накрыть вторым коржом. Сверху выложить оставшийся крем.
    12. Убрать торт в холодильник на ночь.
    13. Перед подачей посыпать тертым шоколадом.
     



  2. В_Сандакова

    В_Сандакова Сандакова

    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    68
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016
    Какой рецептик заманчивый:)
    рецепт забираю в копилочку
     
  3. olgaa

    olgaa Арвачева Ольга

    Сообщения:
    54
    Симпатии:
    88
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016
    Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
     
  4. Eiasmzwtv

    Eiasmzwtv Анюта

    Сообщения:
    68
    Симпатии:
    95
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016
    Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
  5. p_diana

    p_diana Прудник Диана

    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    67
    Баллы:
    18
    Регистрация
    24 ноя 2016
    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
  6. Ehovicvza

    Ehovicvza Белянкова Зоя

    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    60
    Баллы:
    18
    Регистрация
    23 ноя 2016
    очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
     
  7. СофьяГ

    СофьяГ Голоменцева Софья

    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    38
    Баллы:
    18
    Регистрация
    3 дек 2016
    zhenyap, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
     
  8. Зинка_К

    Зинка_К Колокольникова Зинка

    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    31
    Баллы:
    13
    Регистрация
    17 дек 2016
    Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
     
  9. Yobbske

    Yobbske Ануфриенко Соня

    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    18
    Регистрация
    6 мар 2017
    Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик тирамису на бисквитном тесте
     
  10. donaco

    donaco Member

    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    47
    Баллы:
    18
    Регистрация
    11 дек 2016
    Отличный рецепт! Спасибо, zhenyap. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
  11. Bajuxoa

    Bajuxoa Лера С

    Сообщения:
    60
    Симпатии:
    86
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016
    Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
  12. Vvuigioei

    Vvuigioei Мартакова Таня

    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    21
    Баллы:
    3
    Регистрация
    30 янв 2017
    Когда в первый раз попробовала тирамису на бисквитном тесте, мне не понравилось.
     
Национальная кухня: