Пошаговый рецепт вкусного песочного печенья с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 48 килокалорийПовод: Встреча с друзьями, ЗавтракПростой рецепт вкусного песочного печенья домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 40 мин. Содержит всего 48 килокалорий.Ингредиенты на 4 порции325 г муки плюс для раскатывания200 г охлажденного сливочного масла125 г сахарной пудры плюс для подачи2 крупных желткаполовина стручка ванилисольПошаговоМасло натрите на крупной терке. Смешайте с просеянной мукой и сахарной пудрой. Должна получится мелкая крошка.Добавьте желтки, взбитые до однородности с солью и семенами стручка ванили. Быстро замесите однородное тесто. Сформируйте шар, оберните в пищевую пленку. Уберите в холодильник минимум на 30 мин.Достаньте из холодильника тесто. Раскатайте его на столе в пласт толщиной 1 см. Вырежьте средними формочками круги и переложите на противень, застеленный бумагой для выпечки.Выпекайте в духовке при 180 °С, 15-20 мин, в зависимости от размера. Достаньте противень из духовки и остудите до комнатной температуры. Переложите на блюдо и посыпьте сахарной пудрой.
Готовила вчера вкусного песочного печенья по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
