Мафины вишневые

  1. Анюта_Ф

    Анюта_Ф Анюта Ф

    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    57
    Баллы:
    18
    Регистрация
    2 дек 2016

    Пошаговый рецепт мафин вишневых с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты, Детское меню
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество порций: 12 порций
    • Количество калории: 181 килокалорий

    Мафины вишневые

    Простой рецепт мафин вишневых домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 181 килокалорий.

    Ингредиенты на 12 порций

    • Ржаная обдирная мука 2 стакана
    • Сироп из топинамбура ½ стакана
    • Льняная мука 2 столовые ложки
    • Грецкие орехи 130 г
    • Сода 1 чайная ложка
    • Морская соль по вкусу
    • Вода 400 мл
    • Мед 3 столовые ложки
    • Замороженная вишня 300 г

    Пошагово

    1. Смешиваем ржаную муку, соду, измельченные грецкие орехи и соль.
    2. Льняную муку заливаем небольшим количеством воды и оставляем на 10-15 минут.
    3. Смешиваем льняную массу, сироп топинамбура и мед.
    4. В полученную массу добавляем муку, воду и хорошо перемешиваем.
    5. Добавляем несколько вишен и взбиваем блендером.
    6. В тесто высыпаем оставшуюся вишню и перемешиваем ложкой.
    7. Раскладываем по формам и выпекаем при 160-170 С.

    Вместо вишен можно добавить курагу, изюм и другие сухофрукты. Сироп топинамбура можно заменить на сорго.

     



  2. Lyhaeooxe

    Lyhaeooxe Близняк Алла

    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    31
    Баллы:
    18
    Регистрация
    27 дек 2016
    спасибо за отличный рецепт!
     
  3. Г_Куряча

    Г_Куряча Куряча Галя

    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    29
    Баллы:
    18
    Регистрация
    31 янв 2017
    Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
  4. Ednlzaefd

    Ednlzaefd Гала

    Сообщения:
    61
    Симпатии:
    88
    Баллы:
    18
    Регистрация
    27 ноя 2016
    Очень своевременно выставлен рецепт. Анюта_Ф, Спасибо!
     
  5. Ю_Лыкова

    Ю_Лыкова Юлия Л

    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    43
    Баллы:
    18
    Регистрация
    29 дек 2016
    Спасибо за вкусный и красивый рецепт мафин вишневых!
     
  6. patsanchik96

    patsanchik96 Зина

    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    42
    Баллы:
    18
    Регистрация
    8 фев 2017
    мммммммм, вкусняга какая!
     
  7. Лузгина Г

    Лузгина Г Лузгина

    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    39
    Баллы:
    18
    Регистрация
    25 янв 2017
    вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
     
  8. Oogeofxo

    Oogeofxo Тупицына Зинка

    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    32
    Баллы:
    18
    Регистрация
    4 янв 2017
    Мафины вишневые - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
     
  9. bolue

    bolue New Member

    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    18
    Баллы:
    3
    Регистрация
    4 май 2017
    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Анюта_Ф ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
Национальная кухня: