Пошаговый рецепт классической пиццы с фото. Национальная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Выпечка, ПиццаСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 46 килокалорийПовод: На завтракКлассический рецепт приготовления итальянской пиццы.Количество порций: 8Ингредиенты на 8 порцийсухие дрожжи — 1 Чайная ложка (ингредиенты для основытеплая вода — 1-1/1, Стаканамука — 4 Чашкисоль — 1 Чайная ложкаоливковое масло — 1/1, Чашкиоливковое масло — 1/1, Чашки (ингредиенты для заполнениякрасный лук — 1 Штукасахар — 1/1, Чашкитертый пармезан — 1 Чашкамоцарелла — 280 Граммломтики ветчины — 8 ШтукПошаговоПриготовление основы пиццы: Смешать дрожжи с теплой водой. Оставить в сторонку на несколько минут. В смесителе объединить муку и соль. Взбивать на медленной скорости. Добавить оливковое масло. Влить дрожжи. Промазать тесто оливковым маслом и обернуть пленкой. Дать постоять в течении 1-2 часов. Раскатать тесто скалкой. Выпекать в нагретой духовке около 17 минут.В нагретую сковороду залить оливковое масло.Выложить лук и посыпать сахаром.Обжаривать несколько минут.Залить оливковое масло на лист для выпечки пиццы. Положить основу пиццы. Так же полить оливковым маслом. Посыпать солью.Посыпать тертым пармезаном.Равномерно выложить тонкие ломтики моцарелла.Положить жареный лук.Разложить кусочки ветчины.Посыпать тертым пармезаном.Выпекать до готовности.
@ajqnnir, очень интересная идея! ща попробуем приготовить классическую пиццу по этому простому рецептику.
Вкуснятина, обожаю классическую пиццу Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, ajqnnir
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.