Пошаговый рецепт варенья из малины с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки, ВареньеСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 278 килокалорийВаренье из малины - всеми любимое лакомство и полезнейшее лекарство. Мало того, что оно помогает нам с простудой бороться, так еще и поспособствует борьбе с хандрой и стрессами. Готовим витаминчики!Количество порций: 10Ингредиенты на 10 порцийМалина — 1 КилограммСахар — 400 ГраммВода — 200 МиллилитровПошаговоВаренье из малины зимой должно быть в каждом доме! Это - наилучшая профилактика простуды и лекарство от нее. Известно, что варенье из малины - это своего рода аспирин. Более того, малинка поможет и цвет лица исправить, и кровь «погонять», и цвет волос ярче сделать. К тому же, ложка малины в день поможет нам быть в тонусе и больше улыбаться.Варенье из малины используйте для напитков, в качестве начинки для булочек и пирогов, как самостоятельное лакомство.Для варенья из малины выбирайте созревшие, но не перезревшие ягоды. Промойте их, выберите «ножки», если такие остались. И принимайтесь за варенье.Рецепт варенья из малины:Промытые ягоды залейте водой. Прокипятите ягоды с водой в течение трех минут.Сваренную малиновую массу пропустите через сито. Используйте деревянную ложку.В пюре всыпьте сахар, перемешайте и отправляйте на средний огонь. Помешивая, доведите до кипения.Подготовьте банки - простерилизуйте и просушите их.В готовые стерильные банки разлейте варенье из малины и, накрыв крышками, простерилизуйте их в течение 15 минут. Закатайте и оставьте под одеялом до полного остывания.Варенье из малины готово! Будьте здоровы!