Печенье кукурузное с курагой

Пошаговый рецепт печенья кукурузного с курагой с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: до 30 минут
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 340 килокалорий

Простой рецепт печенья кукурузного с курагой домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 30 минут. Содержит всего 340 килокалорий.

Ингредиенты на 5 порций

• Кукурузная мука 70 г.
• Масло сливочное 60 г.
• Сахар 50 г.
• Пищевая соль 0.1 ч. ложк
• Куриное яйцо 2 шт.
• Мука пшеничная 120 г.
• Разрыхлитель теста 5 г.
• Курага 40 г.

Пошагово

1. Кукурузное печенье по этому рецепту получается невероятно вкусным! Оно рассыпчатое, в меру сладкое, из - за добавления кураги имеет необычную и в тоже время приятную кислинку. Обязательно попробуйте! Из приведенного количества продуктов получилось 20 небольших кукурузных печений. В миске соединяем сливочное масло с сахаром, взбиваем миксером или венчиком.
2. Добавляем к продуктам куриные яйца, хорошенько взбиваем при помощи венчика.
3. Всыпаем кукурузную муку, перемешанную с разрыхлителем теста.
4. При помощи ложки перемешиваем тесто. Оно получается довольно густым.
5. Курагу ошпариваем кипятком, режем на небольшие кусочки и добавляем в тесто. Все перемешиваем.
6. Тесто выкладываем на пищевую пленку и формируем «колбаску». Отправляем получившуюся заготовку из кукурузного теста в холодильник на 1 час. Либо можно воспользоваться морозильной камерой, оставив в ней тесто на 20-30 минут.
7. Охлажденное тесто становится более плотным, и теперь мы можем его легко нарезать на колечки, толщина которых 1 см.
8. Заготовки печений выкладываем на противень, подстелив пергамент. Выпекаем в течение 15 минут, установив на духовке температуру в 200 градусов. Печенье готово! Можно кушать уже теплым. Особенно вкусно кукурузное печенье с теплым молоком. Приятного аппетита!

 

Вкуснятина, обожаю печенье кукурузное с курагой
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, kovalik83

 

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

 

рецептик супер!!

 

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

 

Когда в первый раз попробовала печенье кукурузное с курагой, мне не понравилось.

 

Спасибо большое! Буду пробовать!

 

Очень аппетитно!
Забрала рецептик печенья кукурузного с курагой в закладки, надеюсь скоро приготовлю.