Пошаговый рецепт тыквы с мясом в горшочках с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 2 чКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 236 килокалорийПовод: На обедЭто невероятно вкусное сочное рагу с тыквой и мясом, которое, я уверена, станет хитом вашего стола. Приготовленное в горшочке, оно приобретает мягкий вкус и аромат настоящей домашней кухни. Для меня рецепт приготовления тыквы с мясом в горшочках никогда не был новостью, я очень часто готовлю это замечательное блюдо, только иногда слегка меняю его состав. Здесь все очень просто: основные ингредиенты - тыква и мясо (говядина или свинина), а остальное уже дело вкуса, можно добавлять различные овощи и делать разнообразные соусы. Однако сейчас я расскажу вам классический рецепт тыквы с мясом в горшочках, как его готовлю я.Количество порций: 10-12Ингредиенты на 10 порцийГовядина — 700-800 ГраммКартофель — 6-7 ШтукЛук репчатый — 1 ШтукаЧеснок — 3-4 ЗубчиковПомидор — 1-2 ШтукТыква — 300 ГраммСоль — По вкусуСпеции — По вкусуПошаговоМясо нарезаем на крупные кубики и раскладываем по горшочкам.Вторым слоем мы укладываем нарезанный полукольцами лук и чеснок, нарезанный пластинками.Затем мы добавляем соль и посыпаем приправами на ваш вкус. Можно покрошить бульонный кубик, все зависит от ваших вкусовых предпочтений.Картофель нарезаем кубиками и выкладываем в горшочки.Тыкву нарезаем на небольшие кусочки и выкладываем поверх картофеля. У меня тыква была, к сожалению, замороженная, но лучше, конечно, использовать свежую.И последним этапом мы нарезаем кольцами помидор и раскладываем по горшочкам. Заливаем их водой, но не до краев и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 1-1,5 часа.
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить тыкву с мясом в горшочках
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о тыкве с мясом в горшочках зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
