Пошаговый рецепт печенья Фигурного от О'КЕЙ с фото. Национальная кухня: Авторская кухняТип блюда: ПеченьеСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: Выпекание, ЗапеканиеНам понадобится: Духовка / духовой шкафВремя подготовки: 45 минВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 30 порцийКоличество калории: 423 килокалорийПовод: Встреча с друзьями, День рождения, Детский праздник, Завтрак, Ланч, Масленица, Новый год, Обед, Пасха, Пикник, Полдник, Рождество, Романтический ужин, Ужин, ФуршетЧто может быть аппетитнее свежей, пышущей теплом пекарни булочки? Ежедневно сеть магазинов О’КЕЙ предлагает Вам вкуснейшую выпечку с пылу — с жару. Из наших пекарен булочки и хлеб попадают к Вашему столу за несколько мгновений, ведь пекарни расположены непосредственно в гипермаркетах.Ингредиенты на 30 порцийМука пшеничная в/с – 320 г (2 стакана) + 1 ст. ложку с верхомРазрыхлитель – 5-6 г (1/1, ч. ложки)Сахарный песок – 130 г (2/2, стакана)Маргарин – 170 гЯйцо – 45 г (1 шт)Соль – 0,5 г (на кончике ножа)Ванилин – 3 гШоколад (глазурь шоколадная) – 50 гПомада сахарная (сахарная пудра+ молоко или сливки) - 100 гПошаговоПросеять муку, перемешать с разрыхлителем.Взбить сахарный песок и размягченный маргарин до светлой воздушной массы (примерно 20 минут на миксере), добавить яйцо, ванилин, соль - взбить еще 10 минут до однородного состояния.Добавить смешанные муку, разрыхлитель – перемешать до получения однородной массы (постараться вымешивать не долго, чтобы «не затянуть» тесто).Нагреть духовку до 180 градусов.Выстелить противень пергаментом.Тесто раскатать в пласт толщиной 7-8 мм, вырубить различными формочками, разложить на противень.Выпекать при температуре 180 градусов в течение 16-20 минут.Развести сахарную помадку, растопить шоколад и украсить печенья после остывания.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на печенье фигурное от о'кей (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!