Пошаговый рецепт салата из авокадо, креветок и картофеля с коктейльным соусом с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 240 килокалорийПростой рецепт салата из авокадо, креветок и картофеля с коктейльным соусом домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 240 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииКоролевские креветки 150 гАвокадо 1 штукаКартофель 1 штукаСметана 20% - ная 125 гМайонез 3 столовые ложкиСалат айсберг ½ пучкаЛимонный сок 1 столовая ложкаТоматная паста 1,5 столовые ложкиСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговоКреветки очищаем и обжариваем в течение 5 минут на растительном масле (до розового цвета). Очень важно не передержать, иначе креветки станут «резиновыми». Для данного рецепта лучше использовать именно крупные сырые креветки, они гораздо сочнее и мясистее, чем варено - мороженые.Готовим соус: смешиваем майонез, сметану, лимонный сок и томатную пасту. Дополнительно солим и поперчим соус, чтобы сделать его еще более насыщенным.Рубим зеленый салат, очищаем авокадо и нарезаем его кубиками, таким же образом режем отварной картофель.Соединяем все ингредиенты в салатнице.Сверху поливаем соусом. Сразу же подаем к столу.
