Пошаговый рецепт капустной запеканки с сыром с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюда, ЗапеканкаСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 232 килокалорийПовод: На обедКапустная запеканка с сыром может быть самостоятельным блюдом даже на тематический праздничный стол и идеально подойдет для дружеской вечеринки с пивом. Капуста придает блюду сочность и легкость! Капустная запеканка с сыром пропитывается томатным соусом, капуста становится нежной, а ветчина хрустящей. Если по окончанию времени запекания, вам кажется, что запеканка слишком влажная, подержите ее еще в духовке. Капустная запеканка с сыром можно трансформировать, если вместо томата сделать заливку из яиц со сметаной или майонезом. Сыр можно использовать тертый. Успехов и приятного аппетита!Количество порций: 4-6Ингредиенты на 4 порцииКапуста — 350 ГраммСыр — 200 ГраммРис — 150 ГраммТоматный соус — 150-200 ГраммВетчина — 150 ГраммПошаговоПодготовьте продукты.Рис отварите до готовности.Капусту мелко нашинкуйте.Духовку разогрейте до 170 градусов. Форму смажьте и уложите слой капусты, а на нее отваренный рис.Запеканку хорошо полейте томатным соусом.Уложите ветчину.На ветчину выложите кусочки сыра.Накройте форму фольгой и выпекайте 50 минут при 170-180 градусах, за 10 минут до окончания запекания снимите фольгу.Приятного аппетита!
