Диетическая картошка в духовке

Пошаговый рецепт диетической картошки в духовке с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Гарниры
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Особенности: Рецепт диетического питания

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 46 килокалорий
• Повод: На обед

Предлагаемый вашему вниманию рецепт – великолепная альтернатива картошке-фри из заведений быстрого питания. Не менее вкусно, а вот вреда - никакого.

Вкусное и сытное блюдо, которое не добавит вам лишних сантиметров на талии. Готовить его очень просто – порежьте картофель соломкой, окуните в яичный белок и распределите по противню, застеленному пергаментом. Посыпьте зеленью и запеките в разогретой до 230 градусов духовке до румяной корочки. Приятного аппетита!

Количество порций: 2

Ингредиенты на 2 порции

• Картофель — 3 Штуки
• Яичный белок — 1 Штука
• Зелень — По вкусу
• Соль, перец — По вкусу

Пошагово

1. Подготовьте ингредиенты. Картофель помойте и очистите. Зелень у меня сушеная, но можно взять свежую.
2. Картофель порежьте соломкой. Яичный белок хорошо разболтайте с щепоткой соли.
3. Обмакните картофель в яйцо и разложите на противне, застеленном пергаментом. Посыпьте зеленью.
4. И запеките в разогретой до 230 градусов духовке до румяной корочки.

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на диетическую картошку в духовке (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!