Пошаговый рецепт жареной моркови с имбирем и чили по‑китайски с фото. Национальная кухня: Китайская кухняТип блюда: Закуски, Китайская кухняСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 35Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 256 килокалорийПростой рецепт жареной моркови с имбирем и чили по‑китайски китайской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 35. Содержит всего 256 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииАрахисовое масло 2 столовые ложкиКорень имбиря 2 кускаМелко рубленный чеснок 1 столовая ложкаСушеный перец чили 6 штукВода ½ стаканаМорковь 300 гЛегкий соевый соус 2 столовые ложкиСычуаньский перец 12 штукСоль по вкусуПошаговоРазогрейте вок на среднем огне и добавьте арахисовое масло, хорошо распределив его по поверхности. Добавьте чеснок, нарезанный тонкой соломкой имбирь и чили и обжарьте 30 секунд до появления запаха.Добавьте очищенную и нарезанную очень тонкой соломкой морковь и обжарьте минуту.Влейте воду и соевый соус, накройте крышкой и тушите, пока вода не выпарится.Затем добавьте слегка раскрошенный сычуаньский перец. Готовьте еще минуту и подавайте.Блюдо может подаваться горячим и теплым с вареным рисом.
УРА!!! Свершилось! Я сделала жареную морковь с имбирем и чили по‑китайски! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Жареная морковь с имбирем и чили по‑китайски для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
как вкусно! Я полюбила жареную морковь с имбирем и чили по‑китайски с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
