Пошаговый рецепт хрустящих мини-пицц с беконом и брокколи с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Паста и пиццаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 471 килокалорийПростой рецепт хрустящих мини-пицц с беконом и брокколи домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 471 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииКапуста брокколи 350 гБездрожжевое слоеное тесто 275 гКопченый бекон 50 гСметана 100 гТертый сыр 75 гСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговоДуховку ставим разогреваться до 200 градусов или 180 градусов с обдувом. Я всегда делаю с обдувом, мне кажется, так тесто пышнее получается.Брокколи помыть и нарезать маленькими кусочками. У меня была замороженная, поэтому я ее предварительно отварила 3 минуты. Бекон нарезать на небольшие кусочки/полоски. Сметану смешать с солью и перцем.Тесто разрезать на 8 частей. Каждую часть в серединке немного прижать/расплющить пальцами. Края защипнуть, получатся небольшие лодочки. Выложить их на противень с пекарской бумагой. Каждую лодочку внутри смазать сметаной. Поверх выложить брокколи с беконом (и луком). Посыпать тертым сыром. Брокколи я не солила, так как и сыр и бекон уже достаточно соленые.Выпекать примерно 20 минут, до золотистого цвета.
