Пошаговый рецепт солянки по-деревенски с сосиской с фото. Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: СупыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 45 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 119 килокалорийПовод: На обедДля любителей ленивых блюд предлагаю взять на вооружение этот простой вариант, как сделать солянку по-деревенски с сосиской. Сытная, вкусная, аппетитная - отличный рецепт на скорую руку.Количество порций: 6-8Ингредиенты на 6 порцийСосиски — 400 ГраммКапуста — 0.5 ШтукиСметана — 100 ГраммСмесь специй — По вкусу (+ соль)Растительное масло — 1 Ст. ложкаТоматная паста — 1 Ст. ложкаЛуковица — 1 ШтукаМорковь — 1 ШтукаПошаговоНа сковороду налейте чуточку масла, разогрейте.Сосиски нарежьте тонкими кружочками и выложите на сковороду. Обжарьте пару минут до румяной корочки, а затем переложите в сотейник.Добавьте еще немного масла на сковороду.Выложите нарезанный полукольцами лук, обжарьте его до прозрачности.Морковь очистите и натрите на средней терке. Добавьте к луку и жарьте около 5 минут.После овощи переложите к сосискам.Параллельно нашинкуйте мелко капусту, выложите её в сотейник.Добавьте сметану, томатную пасту, а также соль, перец и другие специи, которые вам по душе. Можно для аромата в рецепт приготовления солянки по - деревенски с сосиской добавить лавровый лист.Влейте немного воды и тушите на среднем огне под крышкой около 20-25 минут (если капуста нашинкована мелко, если нет — то до мягкости).Добавьте в сотейник маслины в последний момент, а через пару минут снимите с огня.Вот такой простой вариант, как приготовить солянку по - деревенски с сосиской в домашних условиях.
Доброго! Сегодня приготовила солянку по-деревенски с сосиской по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
