Пошаговый рецепт соуса бер-нуар к жареному скату с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Соусы и маринадыСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 5 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 141 килокалорийТрадиционно подают со скатом, жаренным на сковородке.Ингредиенты на 4 порцииСоленое сливочное масло 75 гЛимонный сок 1 столовая ложкаПошаговоГрейте 50-75 грамм соленого сливочного масла в кастрюле на среднесильном огне примерно 2.5 минуты, пока оно не начнет пениться и не потемнеет совсем.Добавьте лимонный сок.
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - khristinap ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.