Варенье из кабачка с лимоном и имбирем

Пошаговый рецепт варенья из кабачка с лимоном и имбирем с фото.

• Национальная кухня: Авторская кухня
• Тип блюда: Заготовка
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Варка

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 272 килокалорий
• Повод: Встреча с друзьями, Завтрак, Ланч, Полдник

Для тех, кто никогда не пробовал варенье из кабачка, понять, из чего это варенье очень трудно. Настолько это необычно и вкусно, а лимон и имбирь придают очень пикантные нотки.

Ингредиенты на 6 порций

• Крупный кабачок - 1 шт
• Лимон - 3 шт
• Корень имбиря - 3 см
• Сахар - 500 г

Пошагово

1. Кабачок очистить, удалить семена и нарезать некрупными кубиками. С лимона снять цедру, сам лимон нарезать кубиками, попутно убирая семечки. Имбирь очистить и натереть. Сложить все ингредиенты в кастрюлю и варить на медленном огне 30-40 минут до нужной консистенции.
2. Остудить. Варенье готово. Приятного аппетита!

Вместо лимонов можно использовать апельсины.

 

Спасибо дорогуша чувствую рецепт варенья из кабачка с лимоном и имбирем станет любимкой
хочу хочу

 

невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

 

спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается

 

Спасибо большое! Буду пробовать!

 

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!