Пицца «Маргарита» на тонком тесте

Пошаговый рецепт пиццы «Маргарита» на тонком тесте с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Паста и пицца
• Сложность рецепта: Сложный рецепт

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 1 час 30 минут
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 47 килокалорий

Простой рецепт пиццы «Маргарита» на тонком тесте домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час 30 минут. Содержит всего 47 килокалорий.

Ингредиенты на 3 порции

• Яйцо куриное 1 штука
• Растительное масло 100 мл
• Сахар 1 столовая ложка
• Сухие дрожжи 10 г
• Цельнозерновая мука 3 стакана
• Зеленый базилик 1 пучок
• Сыр моцарелла 120 г
• Помидоры 5 штук
• Тертый сыр пармезан 100 г
• Чеснок 1 зубчик
• Томатная паста 2 столовые ложки
• Оливковое масло 1 столовая ложка
• Сушеный базилик 1 чайная ложка
• Вода 250 мл
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу

Пошагово

1. В глубокую чашу выливаем теплую воду, добавляем дрожжи, сахар, соль, растительное масло, яйцо и муку. Вымешиваем тесто до консистенции, чтобы оно не прилипало к рукам и посуде. Перекладываем его в полиэтиленовый пакет и кладем в холодильник на 1 ч.
2. Помидоры слегка надрезаем сверху и помещаем на 1 мин в кипящую воду. Обдаем холодной водой и снимаем кожицу. Измельченную мякоть обжариваем в разогретом оливковом масле. Очищаем чеснок и пропускаем через пресс. Добавляем томатную пасту, сушенный базилик и чеснок. Перемешиваем и снимаем с огня.
3. Достаем тесто из холодильника и еще раз вымешиваем. Делим его на три части и раскатываем лепешки.
4. На каждую лепешку ровным слоем наносим соус. Печем 5 минут в духовке, разогретой до 250 градусов.
5. Базилик разбираем на листики. Моцареллу нарезаем кружочками. Чем тоньше ломтики моцареллы, тем вкуснее. Вынимаем пиццу, раскладываем моцареллу и возвращаем в духовку на 2 минуты. Посыпаем листиками базилика, тертым пармезаном и перцем.

 

Вкусная штука
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

 

вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

 

очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

 

Доброго!
Сегодня приготовила пиццу «маргарита» на тонком тесте по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

 

очень вкусный рецепт пиццы «маргарита» на тонком тесте, буду рада воспользоваться рецептом.

 

Спасибо дорогуша чувствую рецепт пиццы «маргарита» на тонком тесте станет любимкой
хочу хочу

 

Классный рецепт!
попробую сегодня приготовить!

 

давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов

 

Оооочень вкусно получилось

 

Пицца «Маргарита» на тонком тесте по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию