Молодой картофель с ветчиной

Пошаговый рецепт молодого картофеля с ветчиной с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 106 килокалорий

Простой рецепт молодого картофеля с ветчиной домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Содержит всего 106 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• Молодой картофель 1 кг.
• Лук репчатый 2 шт.
• Ветчина 200 г.
• Томатный сок 1 стак.
• Растительное масло 2 ст. ложк

Пошагово

1. Молодой картофель очистить. Нарезать кружками. Репчатый лук нарезать кубиком. Обжарить в сковороде лук. После, добавить картофель.
2. Тушить при небольшом огне под крышкой. Периодами помешивая. Спустя 10-15 минут с начала готовки добавить нарезанную ветчину.
3. Теперь можно добавить томат. Томат имеет естественную кислоту. Добавляя томат сразу, мы рискуем получить сырой картофель. Итак, томат добавляем только сейчас. Делаем это тогда, когда картофель уже почти мягкий. Перемешать.
4. Тушим до готовности картофеля. Регулируем содержание в блюде соли и перца. Кислоту можно отрегулировать сахаром. Выключаем. Подаем блюдо с овощами.

 

Ох, какая вкуснятина!

 

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

 

Спасибо за вкусный и красивый рецепт молодого картофеля с ветчиной!

 

мммммммм, вкусняга какая!