Пошаговый рецепт шоколадного печенья с маршмэллоу с фото. Национальная кухня: Американская кухняТип блюда: Выпечка, ДесертСложность рецепта: Несложный рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 314 килокалорийПовод: 2 часаИспеките для своих любимых это необычное печенье с маршмэллоу. Дети останутся в полном восторге.Ингредиенты на 7 порцийПшеничная мука 1,5 стаканаСоль 3/3, ч. л.Разрыхлитель 1/1, ч. л.Сода 1/1, ч. л.Сливочное масло 1/1, чашкиТемный шоколад 720 гСахар 1 стаканЯйца 3 шт.Ванильный экстракт 1 ч. л.Маршмэллоу 1,5 чашкиПошаговоРазогрейте духовку до 180 градусов.Застелите противень бумагой для выпекания. Лучше использовать два противня.В большой миске, взбейте вместе муку, соль, разрыхлитель и пищевую соду; отложите в сторону.В большой жаропрочной миске смешайте масло и половину шоколада. Отправьте в микроволновку разогреваться на высокой мощности. Перемешивайте каждые 30 секунд, пока смесь не станет однородной и гладкой. Дайте немного остыть.Добавьте в шоколадно - сливочную смесь сахар, яйца, ванильный экстракт. Перемешайте до получения однородной массы.Постепенно введите мучную смесь.Соедините тесто с маршмэллоу и рубленым шоколадом. Отправьте в холодильник на 15 минут.С помощью столовой ложки выложите тесто на противень в форме печенюшек.Выпекайте 12-15 минут. Затем остудите в течение некоторого времени на противне. Потом переложите печенье в посуду и остудите полностью.Подавайте к столу.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на шоколадное печенье с маршмэллоу (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!