Пошаговый рецепт соуса орехового с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СоусыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 49Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 107 килокалорийПростой рецепт соуса орехового домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 49. Содержит всего 107 килокалорий.Ингредиенты на 3 порции20 шт. грецких орехов2 вареных желтка1 ст. ложка оливкового масла1 чайная ложка готовой горчицы0,5 стакана уксуса, разведенного водой по вкусу1 ст. ложка молотых сухарей;сахар и соль по вкусу.ПошаговоРастереть вареные желтки с оливковым маслом.Истолочь в ступке ядра грецких орехов, добавив к ним горчицу и 1 ст.ложку воды.Смешать с растертыми желтками, заправить солью, сахаром, уксусом и молотыми сухарями.Соусом можно залить отварную или запеченную рыбу.