Пошаговый рецепт итальянского печенья со сливками с фото. Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: ВаркаВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 129 килокалорийПовод: МасленицаПростой рецепт итальянского печенья со сливками русской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Содержит всего 129 килокалорий.Ингредиенты на 3 порциимука 250 гмасло сливочное 60 гмолоко коровье 60 мляйца куриные 1 шт.ликер 1 ст. л.вода 1 ст. л.сливки молочные (взбитые)сахарПошаговоСмешать муку и масло до состояния крошки, добавить пудру, сделать в центре углубление и вбить яйцо.Добавить цедру, ваниль и молоко.Вымесить мягкое, слегка липкое тесто.Убрать в холодильник на 15 мин.Раскатать тесто толщиной 1 см.Вырезать формочкой или рюмкой (5 см диаметром) кружочки.Выпекать 15 мин.в предварительно разогретой духовке.Остудить, разрезать по горизонтали на 2 части, кисточкой смазать смесью воды и ликера.Прослоить сливками, посыпать сахарной пудрой.
