Запечённый молодой картофель с бальзамическим уксусом

  1. Slvtoou

    Slvtoou Катарина

    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    50
    Баллы:
    18
    Регистрация
    3 дек 2016

    Пошаговый рецепт запечённого молодой картофель с бальзамическим уксусом с фото.
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Гарниры
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Нам понадобится: Духовка
    • Время подготовки: 20 мин
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 57 килокалорий
    • Повод: Пост, ужин, обед

    Запечённый молодой картофель с бальзамическим уксусом

    Предлагаю рассмотреть ещё один вариант для запекания картошки. Картофель, запечённый таким способом, получится приятно-пряным и кисло-сладким на вкус. Время приготовления будет зависит от размера картошки и степени прожарки, которую хотите получить.

    Такую картошку можно приготовить как гарнир или подать как основное блюдо. При подаче картошку можно полить соком лимона.

    Ингредиенты на 6 порций

    • Картофель 600 г
    • Масло оливковое Extra Virgin 3 ст. л.
    • Мускатный орех молотый 5 г
    • Розмарин сухой 10 г
    • Соль 10 г
    • Тимьян (Чабрец) сухой 10 г
    • Уксус бальзамический тёмный 3 ст. л.

    Пошагово

    1. Для приготовления потребуется молодой картофель, розмарин, мускатный орех, чабрец, бальзамический уксус, оливковое масло, соль.
    2. Включим духовку на 200°С. Картофель хорошо помоем. Затем разрежем его на 4 части.
    3. Картофель выложим в форму для запекания или на противень с пергаментной бумагой.
    4. В картофель добавим пряности и травы, но не солим.
    5. Затем добавим оливковое масло, хорошо перемешаем.
    6. Запекаем 30 минут, на 15 минуте картофель перемешиваем.
    7. После 30 минут, добавляем бальзамический уксус, запекаем ещё 5-7 минут. Время запекания регулируем по готовности картошки.
    8. Готовую картошку солим и подаём сразу, горячей.
     



  2. Opcoeywme

    Opcoeywme Инга П

    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    52
    Баллы:
    18
    Регистрация
    29 ноя 2016
    Обязательно приготовлю! :D:D:D
    Спасибо за рецептик!
     
  3. Ayeoaqb

    Ayeoaqb Прудник Валентина

    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    61
    Баллы:
    18
    Регистрация
    30 ноя 2016
    Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
  4. Xprtxind

    Xprtxind Суркова Тася

    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    68
    Баллы:
    18
    Регистрация
    25 ноя 2016
    @Slvtoou, спасибо за новый вариант запечённого молодой картофель с бальзамическим уксусом.
    Нужно будет обязательно попробовать
     
  5. n_ira

    n_ira Назаренко Ира

    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    45
    Баллы:
    18
    Регистрация
    5 дек 2016
    Вкусо, красиво и незатратно!!!
     
  6. Ielheaoae

    Ielheaoae Марчукова Инна

    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    36
    Баллы:
    18
    Регистрация
    17 янв 2017
    Отличный вариант приготовления запечённого молодой картофель с бальзамическим уксусом.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
  7. Л_Лунина

    Л_Лунина Лунина Леся

    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    50
    Баллы:
    18
    Регистрация
    28 ноя 2016
    Как здорово!:)
    Спасибо большое, Slvtoou
     
Национальная кухня: