Пошаговый рецепт спаржи, завернутой в ветчину серрано, с листьями салата, миндалем и виноградом с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 32Количество порций: 8 порцийКоличество калории: 168 килокалорийПростой рецепт спаржи, завернутой в ветчину серрано, с листьями салата, миндалем и виноградом домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 32. Содержит всего 168 килокалорий.Ингредиенты на 8 порцийОливковое масло extra virgin 3 столовые ложкиХересный уксус 2 столовые ложкиЛук - шалот 1 штукаСоль ¼ чайной ложкиМолотый черный перец щепоткаБелая спаржа 12 штукЗеленая спаржа 12 штукВетчина серрано 6 кусковСалат фризе 70 гЗелень 70 гКрасный виноград без косточек 230 гЗеленый виноград без косточек 230 гЖареные хлопья миндаля 30 гПошаговоВ миске смешайте оливковое масло, уксус, измельченный шалот, соль и перец.Сварите спаржу в кипящей воде 3–4 минуты до мягкости, но слегка хрустящего состояния. Промойте под холодной водой и просушите.Порежьте каждый кусок ветчины на 4 полоски. Заверните каждую спаржу в полоску ветчины.В миску с заправкой добавьте листья салата, зелень и разрезанный пополам виноград. Перемешайте. Выложите на блюдо, сверху разложите спаржу и посыпьте миндалем.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить спаржа, завернутая в ветчину серрано, с листьями салата, миндалем и виноградом, вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Рецепт просто бомба!!!! спаржа, завернутая в ветчину серрано, с листьями салата, миндалем и виноградом готовить просто и не долго!
