Кальмары в соусе

  1. fondukova90

    fondukova90 Фондукова Полина

    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    67
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016

    Пошаговый рецепт кальмаров в соусе с фото.
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 30 порций
    • Количество калории: 288 килокалорий
    • Повод: На ужин

    Кальмары в соусе

    Рецепт кальмары в соусе - приготовление блюда из морепродуктов под вкуснейшим сметанным соусом. Советую попробовать приготовить к праздничному столу!

    Количество порций: 4

    Ингредиенты на 30 порций

    • филе кальмара — 600 Грамм
    • сметана — 200 Грамм
    • бульон рыбный — 200 Грамм
    • мука пшеничная — 20 Грамм
    • лимон — 1/1, Штуки

    Пошагово

    1. Отварите кальмаров в подсоленной воде. Делать это необходимо в течение 5 минут, добавив к кальмарам лимон.
    2. Чтобы приготовить соус: слегка подсушите муку, после чего охладите и влейте в нее рыбный бульон, непрерывно помешивая муку. Добавьте ко всему сметану и проварите смесь в течение 10 минут, затем посолите.
    3. Нарежьте вареных кальмаров соломкой и доведите до кипения, предварительно залив ранее приготовленным соусом из рыбного бульона со сметаной. Перед тем как подавать, гарнируйте морепродукт отварным картофелем, а также украсьте все зеленью и дольками лимона.
    4. Приятного аппетита!
     



  2. СветланаЕ

    СветланаЕ Елизарьева Светлана

    Сообщения:
    60
    Симпатии:
    90
    Баллы:
    18
    Регистрация
    21 ноя 2016
    выглядит очень аппетитно
     
  3. lyusyag

    lyusyag Гаврилюк Люся

    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    66
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016
    Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
     
  4. Кокарева Г

    Кокарева Г Кокарева Гала

    Сообщения:
    52
    Симпатии:
    77
    Баллы:
    18
    Регистрация
    21 ноя 2016
    Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
  5. Wagxbxonr

    Wagxbxonr Котофеевич

    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    52
    Баллы:
    18
    Регистрация
    21 ноя 2016
    Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
  6. Cfpjvtxeo

    Cfpjvtxeo Пучинская Януля

    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    68
    Баллы:
    18
    Регистрация
    22 ноя 2016
    Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
     
  7. Egowbnd

    Egowbnd Босенко

    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    67
    Баллы:
    18
    Регистрация
    23 ноя 2016
    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали кальмаров в соусе. Спасибо за рецепт!
     
  8. nepova86

    nepova86 Непова Галя

    Сообщения:
    58
    Симпатии:
    69
    Баллы:
    18
    Регистрация
    23 ноя 2016
    Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить кальмаров в соусе - очень вкусно!!!
     
  9. Fztnbogm

    Fztnbogm Городскова Юля

    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    79
    Баллы:
    18
    Регистрация
    24 ноя 2016
    Какой замечательный рецепт кальмаров в соусе - яркий, красочный и аппетитный!
     
  10. Маргарита_Я

    Маргарита_Я Январская Маргарита

    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    78
    Баллы:
    18
    Регистрация
    16 ноя 2016
    готовила кальмаров в соусе много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
  11. АнтонинаД

    АнтонинаД Антонина Д

    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    47
    Баллы:
    18
    Регистрация
    13 дек 2016
    Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
  12. Unsrduo

    Unsrduo Куничка Юля

    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    43
    Баллы:
    18
    Регистрация
    15 дек 2016
    Это очень - очень вкусный рецепт!
     
  13. kaeier

    kaeier New Member

    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    4
    Баллы:
    3
    Регистрация
    30 янв 2018
    Обязательно приготовлю!
    спасибо большое!
     
  14. Glooteu

    Glooteu Мышко

    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    36
    Баллы:
    18
    Регистрация
    26 дек 2016
    Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
     
Национальная кухня: