Пошаговый рецепт печенья Пуговицы с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ПеченьеСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 ч 10 минКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 444 килокалорийДетишкам понравится! Чудо-печенье из сказки! Очень просто!Просто, быстро и вкусно!Печенье Пуговицы - это просто и вкусно!Ингредиенты на 7 порцийМука 270 грСливочное масло (мягкое) 200 грСахарная пудра 120 грЯйца 1 шт.Лимонная цедра (0.5 лимона) по вкусуСоль (щепотка) по вкусуКакао - порошок (для коричневых пуговиц в часть теста необходимо добавить) 1.5 чайн. л.ПошаговоВымыть лимон, обсушить бумажным полотенцем и снять цедру.Сливочное масло растереть с мукой в крошку, добавить сахарную пудру, соль, яйцо, цедру лимона. Замесить тесто.Поделить тесто на две части, в одну добавить какао и вымесить до однородного цвета.Завернуть тесто в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30-40 минут.Противень застелить пекарской бумагой, разогрейте духовку до 200 С.Раскатать светлое и темное тесто толщиной 3 мм.Небольшой круглой выемкой или рюмкой вырезать печенье.Средину слегка прижать, но не до конца, как бы эффект кнопкиВ середине соломкой сделайте 2, 3 или 4 отверстия.Выпекать в разогретой духовке около 12 мин.Приятного вам аппетита!
