Пошаговый рецепт запеканки из риса с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 132 килокалорийПростой рецепт запеканки из риса домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Содержит всего 132 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииРис 200 г.Вода 400 мл.Поваренная соль 0.25 ч. ложкИзюм 100 г.Яблоко 5 шт.Масло сливочное 100 г.Варенье 100 г.ПошаговоЧтобы приготовить запеканку из риса, буду использовать такие ингредиенты: рис, воду, соль, изюм, яблоко, масло сливочное, варенье (тыквенное).Сначала отварю рис. Крупу хорошо промою под проточной холодной водой до исчезновения мутности. Рис перекладываю в кастрюлю для варки. Заливаю холодной водой. Закрываю крышкой и довожу до кипения. Потом крышку снимаю и варю, помешивая, до полного испарения воды. Выключаю. Закрываю крышкой и настаиваю минут 15-20. Получается нежный, рыхлый, рассыпчатый. Рис для запеканки готов.Изюм хорошо промою под проточной водой, залью крутым кипятком на 15 минут.Яблоки тщательно промою под холодной водой, обсушу бумажным полотенцем. Разрежу яблоки пополам, извлеку сердцевину с семенами. Нарежу дольками. Можно очистить кожуру, но я этого не делала.В подходящей емкости соединяю отваренный рис, промытый изюм, большую часть масла сливочного, немного оставлю для смазывания формы для запекания. Хорошо перемешиваю.Форму для запекания смазываю размягченным сливочным маслом.Выкладываю смесь отварного риса с изюмом.Сверху выкладываю слой тыквенного варенья.Украшаю дольками яблок. Отправляю в горячую духовку на 190-200 градусов до запекания.Запеканка из риса готова. Приятного аппетита.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
