Пшенная каша с капустой

Пошаговый рецепт пшенной каши с капустой с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 66 килокалорий

Простой рецепт пшенной каши с капустой домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Содержит всего 66 килокалорий.

Ингредиенты на 5 порций

• Пшенная крупа 150 г.
• Вода 1 л.
• Поваренная соль 0.5 ст. ложк
• Капуста белокочанная 300 г.
• Лук репчатый 1 шт.
• Морковь 1 шт.
• Подсолнечное масло 3 ст. ложк
• Лук зеленый 20 г.
• Кинза 20 г.

Пошагово

1. Луковицу порезать и пассировать со столовой ложкой растительного масла.
2. Морковь натереть, можно мелко порезать ножом, но мне проще воспользоваться теркой.
3. Капусту нашинковать.
4. Как лук станет прозрачным, добавить остальные овощи, и, подлив оставшееся масло, обжаривать овощи на среднем огне.
5. Пшено промыть и обдать кипятком.
6. В кипящую соленую воду сбросить крупу и варить до готовности.
7. Имеющуюся у вас зелень покрошить.
8. Готовое пшено выложить в сковороду с капустой вместе с остатками отвара.
9. Добавить зелень и все перемешать.

 

ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

 

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

 

@АлесяР, очень аппетитное фото пшенной каши с капустой

 

Хороший рецептик!

 

Вкуснятина, обожаю пшенную кашу с капустой
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, АлесяР

 

@АлесяР, очень аппетитное фото пшенной каши с капустой

 

Какой рецептик заманчивый
рецепт забираю в копилочку

 

я обязательно на днях попробую твой вариант пшенной каши с капустой

 

рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.