Пошаговый рецепт пиццы на кефире с фото. Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: Выпечка, ПиццаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 148 килокалорийПовод: На обедПриготовление пиццы на кефире требует минимальных усилий и затрат. Пицца получается не очень толстой за счет того, что начинка как бы проваливается в жидкое тесто.Количество порций: 3-4Ингредиенты на 3 порциикефира — 1,5 Стаканаяйца — 2 Штукисоли — 0,5 Чайных ложкисахара — 1 Чайная ложкамуки — 2 Стаканасода или разрыхлитель — По вкусуПошаговоКефирное тесто для пиццы готовится элементарно.Приготовление:В миске взбить венчиком кефир, яйца, муку и разрыхлитель венчиком. Посолить по вкусу, добавить сахар. У вас должно получиться жидкое тесто, немного гуще, чем тесто для оладий. Готовое тесто вылить в форму или на сковороду. Если есть время, оставить пиццу на полчаса. Затем поместить в разогретую духовку и выпекать 25-30 минут до золотистого цвета и румяной корочки.
