Шпинат с соусом бешамель

Пошаговый рецепт шпината с соусом бешамель с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 234 килокалорий

Простой рецепт шпината с соусом бешамель домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 45 минут. Содержит всего 234 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• Шпинат 3 кг
• Сливочное масло 25 г
• Подсолнечное масло 2 столовые ложки
• Пшеничная мука 1 столовая ложка
• Молоко 275 мл
• Соль по вкусу

Пошагово

1. Удалите грубые ножки у шпината, промойте листья в воде, меняя ее несколько раз. Потом слегка обсушите и положите в кастрюлю. Добавьте щепотку соли. Воды на листьях и так достаточно. Готовьте, помешивая, 8-10 минут. Обсушите, отжав как можно больше жидкости ложкой.
2. Растопите сливочное масло вместе с подсолнечным в ковше, вмешайте муку и готовьте, помешивая, 2 минуты. Потом медленно вливайте молоко, посолите и готовьте, помешивая, еще 8 минут.
3. Посолите соус и залейте им шпинат, предварительно выложенный в огнеупорную форму.
4. Поставьте шпинат в разогретую до 200 градусов духовку на ё10 минут. Подавайте сразу.

 

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

 

Я теперь просто обязана приготовить шпинат с соусом бешамель

 

Ух ты! Как красиво и просто!

 

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

 

очень люблю шпинат с соусом бешамель,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

 

супер задумка - буду заглядывать!

 

Когда делала шпинат с соусом бешамель и не сомневалась, что получится вкусно!

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

 

Красиво, вкусно, класс просто!

 

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

 

Мой самый любимый рецепт шпината с соусом бешамель!!!
Я тоже так готовлю!

 

вы там знаете толк в еде