Пошаговый рецепт коктейля «Красного глаз» на Хэллоуин с фото. Национальная кухня: Европейская кухняТип блюда: НапиткиСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 2 часаВремя приготовления: 5 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 273 килокалорийПовод: Банкет, ужинПредставляю тематический коктейль «Красный глаз», напиток подойдёт для вечеринки на Хэллоуин или на выпускной медиков. Всё просто, редиска, оливка, черника, водка и вермут. Стоит заранее приготовить редисочный лёд, глазик и коктейль готов.Исходный рецепт откорректировала, в сторону увеличения доли вермута. Состав вариабельный. Приятного аппетита!Ингредиенты на 2 порцииВермут 120 млВодка 60 млОливки без косточек 4 шт.Редис 4 шт.Черника свежая 4 гПошаговоИнгредиенты: редиска, оливки, черника, водка и вермут.Срезать с редиски кожицу, оставляем прожилки.Нарезаем оливку пополам. Аккуратнее получается из части с круглым отверстием, остаток — в расход, использование не описываю.Вырезаем отверстие в редиске под оливку.Вставляем в редиску оливку, в оливку — чернику. В сети больше распространены рецепты с оливкой, фаршированной перцем, мужской рецепт, «Горилка, так с перцем». Мы же приготовим черничный вариант, так получается красивый цвет.Кладём редиско - оливко - чернику в форму для льда и заливаем водой, ставим на заморозку.Наливаем водку.Наливаем вермут, кладём глазик — лёд с редиской, по 1-2 на порцию.Даём немного настояться, коктейль окрашивается.Приятного пития.
