Ягодный морс

Пошаговый рецепт ягодного морса с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Напиток
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 212 килокалорий

Морс - один из старинных русских напитков, хорош как на праздничном столе, так и в повседневном меню.

Ингредиенты на 6 порций

• ягоды (смородина красная, черная) - 150 г
• сахар коричневый Мистраль - 150 г
• вода - 1 л

Пошагово

1. Отмерить необходимые ингредиенты: ягоды, сахар Мистраль и вода.
2. Ягоды перебрать, промыть и размять. Через марлю отжать сок. Оставшуюся мезгу залить горячей водой и кипятить 10-20 минут. Отвар процедить, растворить в нем сахар и охладить. В охлажденный отвар добавить ягодный сок.
3. Морс перелить в кувшин, наполненный льдом, или бокалы.

 

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

 

Очень довольна ягодным морсом! Благодарю за рецепт.

 

@f_olesya, рецепт ягодного морса ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

 

Очень понравился состав ягодного морса, все отлично должно сочетаться!

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.