Пошаговый рецепт овощного салата с куриной грудкой с фото. Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт диетического питанияВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 263 килокалорийПовод: На обедДелюсь с вами доступным и простым рецептом овощного салата с куриной грудкой! Помимо того, что он очень легкий и сочный, он еще и готовится очень быстро, можно хоть каждый день его готовить! Вообще, на рецепт приготовления овощного салата с куриной грудкой меня в свое время вдохновил классический салат Цезарь. Помню, я подумала, что если обжаренная курица так хорошо сочетается со свежими овощами, зачем же ограничиваться классикой? Тут получился самый, что ни на есть удачный эксперимент, так что спешу поделиться с вами результатами!Количество порций: 3-4Ингредиенты на 3 порцииПекинская капуста — 6 Штук (6 крупных листов)Огурец — 1 ШтукаЛук — 1 ШтукаПомидор — 1 Штука (или два маленьких)Курица — 300 ГраммМасло оливковое — По вкусуСпеции — По вкусуПошаговоКурицу обжарим на небольшом количестве оливкового масла. Специи - по вкусу. Оставим до полного остывания.Пока что займемся овощами. Капусту руками рвем на небольшие кусочки, огурцы режем тоненькими кружочками, а помидор - соломкой. Выкладываем все ингредиенты в салатницу.Лук, если сильно «ядреный», советую замочить ненадолго в винном уксусе. Добавим остывшую курицу вместе с остатками оливкового масла, а также лук и остатки уксуса. Перемешаем и можно подавать!
УРА!!! Свершилось! Я сделала овощной салат с куриной грудкой! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
