Пошаговый рецепт капустных оладий с зеленью с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, ОладьиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 136 килокалорийПростой рецепт капустных оладий с зеленью домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 136 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииБелокочанная капуста 500 гЗелень по вкусуПшеничная мука 4 столовые ложкиЯйцо куриное 2 штукиСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговоМелко нашинковать капусту (я использую комбайн). Можно немного помять руками при необходимости.Зелень (лук зеленый, петрушка, укроп) по вашему вкусу мелко нашинковать и добавить в капусту.Добавить яйца, посолить и поперчить. Добавить муку (желательно просеять через сито). Вымесить тесто.Ложкой, как обычные оладьи, выложить на разогретую сковороду, смазанную растительным маслом. Жарить с двух сторон до румяной корочки. При необходимости добавить масло.Можно есть как холодными, так и горячими. Без всего, со сметаной или чесночным соусом. Все! Приятного аппетита!
