Пошаговый рецепт шпинатных блинов с фото. Национальная кухня: Европейская кухняТип блюда: Десерты и выпечкаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 20 минВремя приготовления: 35 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 67 килокалорийПовод: Ужин, завтракЕсли вы хотите удивить друзей или родных, обязательно испеките такие блины. Они очень жизнерадостного весеннего цвета зелёной травы и молодых почек. Натуральным красителем тут выступает замороженный шпинат, который и придаст блинам такой цвет.Блины выходят тонкими, нежными, не рвутся при выпекании. К таким блинам идеально подойдёт сметана или творог, растертый со сметаной, чесноком и зеленью укропа и петрушки!Ингредиенты на 5 порцийВода 0.5 ст.Масло подсолнечное рафинированное 50 млМолоко 1 ст.Мука пшеничная 1 ст.Сахар 1 ст. л.Соль 1 ч. л.Шпинат замороженный 250 гЯйца куриные 3 шт.ПошаговоДля приготовления шпинатных блинов нам понадобится замороженный шпинат, яйца, мука, молоко, вода, подсолнечное масло, соль, сахар.Замороженный шпинат залить водой и отправить в микроволновую печь для размораживания.Взбить размороженный шпинат вместе с водой.Добавить в массу яйца.Влить молоко.Всыпать сахар, соль и влить подсолнечное масло.Добавить муку.Соединить всё в однородную массу. Можно для этого воспользоваться блендером. Оставить блинную массу в покое на 30 минут.Выпекать блины на слегка смазанной подсолнечным маслом сковороде на небольшом огне.Подавать такие блины хорошо со сметаной. Приятного аппетита!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать шпинатные блины, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
