Пошаговый рецепт вишневого варенья с желатином из вишни с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВареньеСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 2 чКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 89 килокалорийАппетитное лакомство для маленьких и взрослых сладкоежек Как приятно в любой момент достать из холодильника уже готовое желе Ингредиенты на 2 порцииВишня 500 грЖелатин 1 чайн. л.Вода 400 млСахар 150 грПошаговоИнгредиентыВишню хорошо промыть и сложить в глубокую миску или кастрюлю, добавить воду и довести до кипения. Затем проварить 5 минут.Желатин развести водой (2 ст. л. воды) и дать набухнуть, после чего добавить в варенье. Далее действуем очень быстро. Ставим на маленький огонь и помешиваем, чтобы желатин растворился, но не кипятим! Как только начинает подавать признаки закипания - сразу снять с огня и разлить по стерилизованным банкам.Собрать всю пенку, чтобы желе не испортилось в процессе хранения.Накрыть стерилизованными крышками. После остывания желе готово. Хранить его нужно в прохладном месте. Идеально - в холодильнике.Приятного аппетита!!!
сегодня первый раз готовила вишневое варенье с желатином из вишни. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.