Пошаговый рецепт жареных монеток из картофеля, моркови и пастернака со специями с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 час 20 минутКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 209 килокалорийПростой рецепт жареных монеток из картофеля, моркови и пастернака со специями домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час 20 минут. Содержит всего 209 килокалорий.Ингредиенты на 8 порцийПастернак 4 штукиМорковь 4 штукиМолодой картофель 500 гОливковое масло ½ стаканаКрупная соль 2 чайные ложкиМолотый кориандр 2 чайные ложкиМолотый черный перец ¾ чайной ложкиМолотый кардамон 1,5 чайные ложкиПошаговоРазогрейте духовку до 190 градусов. Смажьте растительным маслом 2 противня. Порежьте морковь и пастернак на тонкие кружочки с помощью терки или комбайна. переложите в большую миску. Затем нарежьте кружочками молодой картофель, желательно, чтобы он был небольших размеров.В миску добавьте оливковое масло, 2 чайные ложки соли, кориандр, кардамон и черный перец. Хорошо перемешайте и разложите на 2 противня. Жарьте овощи до мягкости и до румяной корочки около 1 часа.Переложите овощи в сервировочную миску и подавайте.
Вкуснятина, обожаю жареные монетки из картофеля, моркови и пастернака со специями Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, Чернечук А
как вкусно! Я полюбила жареные монетки из картофеля, моркови и пастернака со специями с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Спасибо дорогуша чувствую рецепт жареных монеток из картофеля, моркови и пастернака со специями станет любимкой хочу хочу
Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик жареных монеток из картофеля, моркови и пастернака со специями
