Пошаговый рецепт рыбных шариков с фото. Национальная кухня: Африканская кухняТип блюда: Основное блюдоСложность рецепта: Несложный рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: СырымНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 148 килокалорийПовод: 1 часОчень сытные и вкусные рыбные шарики следует подавать к столу с рисом или картофелем.Ингредиенты на 7 порцийВода 2 ст. л.Порошок чили щепоткаСоль по вкусуЧерный молотый перец по вкусуЯйца 2 шт.Белый хлеб 1 ломтикФиле белой рыбы 450 гРубленая петрушка 1 ст. л.Измельченный чеснок 2 зубчикаРастительное масло 2 ч. л.Пшеничная мука 1/1, чашкиПошаговоСмешайте воду, порошок чили, соль, перец, яйца в небольшой миске. Хорошенько перемешайте венчиком.Хлеб измельчите с помощью кухонного комбайна до грубых крошек.Добавьте в комбайн 2 столовые ложки яичной смеси, рыбу, петрушку и чеснок. Измельчите. Сформируйте из теста небольшие шарики.Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне.Окуните шарики сперва в муку, а затем в яичную смесь. Выложите их на сковороду и готовьте в течение 10 минут, периодически переворачивая.
@Oefhneqiv, умничка! Какой аппетитный рецептик рыбных шариков сварганила. Попробуем с большим удовольствием!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о рыбных шариках зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
