Пошаговый рецепт омлета с сыром в лаваше с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Завтраки, Омлет с сыромСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 264 килокалорийПростой рецепт омлета с сыром в лаваше домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Содержит всего 264 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииАрмянский лаваш 1 штукаСыр 200 гЯйцо куриное 1 штукаСоль по вкусуСпеции по вкусуПошаговоЛаваш нарезать на поперечные полоски.Сыр нарезать ломтиками не шире ленточек лаваша так, чтобы примерно дважды обернуть его.Яйца взбить вилкой, немного посолить (можно добавить щепотку любимых специй).Каждый ломтик сыра обернуть полоской лаваша, окунуть в яйцо и обжарить по 3–5 минут с двух сторон на сковороде с маслом. Жарятся очень быстро.Сложить готовые изделия на блюдо и сразу подавать.Только не используйте терпкие, приторные сыры, типа маасдама — их лучше не нагревать. Возьмите что-то нейтральное, типа гауды или моцареллы, можно пармезан.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
@eceogaou, очень интересная идея! ща попробуем приготовить омлет с сыром в лаваше по этому простому рецептику.