Пошаговый рецепт пиццы с лесными грибами с фото. Национальная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Выпечка, ПиццаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 35 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 28 килокалорийПовод: На обедПицца с лесными грибами каждый раз может быть новой, в зависимости от результата вашей тихой охоты. Обязательно предварительно отварите лесные грибы, а уж потом выкладывайте их на пиццу. Будет вкусно!Количество порций: 5-6Ингредиенты на 5 порцийМука — 1,5 СтаканаРазрыхлитель — 1 Чайная ложкаВода — 100 МиллилитровМасло оливковое — 4 Ст. ложкиСыр тертый — 150 ГраммЛесные грибы отваренные — 8-10 ШтукСоль, перец — - По вкусуПошаговоГрибы следует собирать со знатоками леса! Выбирайте только знакомые негорькие экземпляры. Почистите их и отварите, а тогда уж начинайте готовить пиццу с грибами по этому очень простому рецепту.Итак, как приготовить пиццу с лесными грибами?Смешайте в миске просеянную муку (обязательно просеянную) и разрыхлитель.Добавьте в миску воду, оливковое масло. Замесите тесто - вывалите его на стол, посыпанный мукой, и месите до образования эластичного и достаточно мягкого теста.Лук - порей промойте и нарежьте колечками.Лесные грибы нарежьте произвольно.Приготовьте тертый сыр.Духовку включите на 190 градусов. Раскатайте тесто по величине противня и выложите на пергамент.Основу присыпьте сыром.На сыр выложите нарезанные грибы, посолите, поперчите.Выпекайте пиццу в духовке в течение 15 минут.Пицца с лесными грибами готова!Приятного аппетита!
