Пицца с колбасой без дрожжей

Пошаговый рецепт пиццы с колбасой без дрожжей с фото.

• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Выпечка, Пицца
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 35 мин
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 303 килокалорий
• Повод: На обед

Пицца с колбасой без дрожжей будет готова через полчаса после того, как вы выбрали колбасу из холодильника. Тесто готовится просто, а выпекается пицца в течение 15 минут. Приготовьте такую пиццу дома!

Количество порций: 5-6

Ингредиенты на 5 порций

• Мука — 1,5 Стакана
• Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
• Вода — 100 Миллилитров
• Масло оливковое — 4 Ст. ложки
• Колбаса — 150 Грамм
• Сыр желтый — 100 Грамм
• Томатное пюре (протертые помидоры) — 5-6 Ст. ложек
• Орегано — - По вкусу
• Сыр Моцарелла — 100 Грамм (по желанию)
• Перец болгарский — 1 Штука
• Консервированные шампиньоны, оливки — - По вкусу (по желанию, необязательно)

Пошагово

1. В пиццу с колбасой без дрожжей можно добавить любые ингредиенты, которые «завалялись» у вас в холодильнике. У меня осталось немного оливок и четверть маленькой баночки консервированных грибочков. Выбрасывать не буду, использую. Вообще эта пицца может состоять только из бездрожжевой основы, сыра и колбасы.
2. Итак, как приготовить пиццу с колбасой без дрожжей?
3. В миске или прямо на столе смешайте муку (просеянную!) с разрыхлителем. В углубление, проделанное в смеси влейте воду и оливковое масло, немного посолите. Замесите тесто. Тесто должно быть мягким, блестящим и эластичным.
4. Сыр натрите на терке. Если используете моцареллу, то просто порвите ее тонкими полосками.
5. Нарежьте колбасу.
6. Болгарский перец промойте, очистите и нарежьте кольцами или полукольцами.
7. Дополнительные ингредиенты (у меня - грибы и оливки) также нарежьте произвольно.
8. Раскатайте тесто. Толщина теста должна быть равной примерно 0,5 см.
9. Включите духовку нагреваться на 190 градусов. Противень застелите пергаментной бумагой.
10. Выложите тесто на противень. Смажьте тесто томатным пюре.
11. На основу выложите тертый сыр (желтый и моцареллу), колбасу, болгарский перец, другие ингредиенты. Посыпьте орегано.
12. Выпекайте пиццу с колбасой без дрожжей около 15 минут.
13. Пицца с колбасой без дрожжей готова!
14. Приятного аппетита!

 

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают
фото пиццы с колбасой без дрожжей очень аппетитно выглядит!!!

 

Я с дочкой делаем пиццу с колбасой без дрожжей. Довольно вкусно выходит

 

Вкусная штука
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

 

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

 

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю пиццу с колбасой без дрожжей

 

@sergeevna86, аппетитно - чудо!