Омлет с вишней

Пошаговый рецепт омлета с вишней с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Яичные блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 83 килокалорий

Рекомендуем приготовить вкусное блюдо - омлет с вишней и порадовать своих близких оригинальным завтраком в выходные дни.

Ингредиенты на 4 порции

• Мука пшеничная300 г
• Молоко1 стак.
• Яйца куриные4 шт
• Вишня (без косточек) 450 г
• Сахар1 стак.
• Соль1/1, ч. л.
• Жир (для смазывания формы) 40 г

Пошагово

1. Яйца размешиваем с молоком, добавляем соль, столовую ложку сахара и вливаем полученную смесь в муку. Замешиваем тесто без комочков.
2. Смазываем жиром подогретую сковороду или форму для запекания и выливаем в нее половину теста. Аккуратно распределяем на тесте вишню, посыпаем ее сахаром и заливаем оставшимся тестом.
3. Запекаем в разогретой до температуры 160 градусов духовке до золотистой корочки.
4. Готовый омлет посыпаем сахаром или сахарной пудрой.
5. Кстати, омлет будет пышнее, если в тесто добавить немного пекарского порошка.

 

Спасибо дорогуша чувствую рецепт омлета с вишней станет любимкой
хочу хочу