Пошаговый рецепт солянки по-деревенски с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 69 килокалорийПростой рецепт солянки по-деревенски домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Содержит всего 69 килокалорий.Ингредиенты на 6 порцийКапуста белокочанная 0.5 шт.Морковь 1 шт.Лук репчатый 1 шт.Картофель 3 шт.Помидор 1 шт.Свинина 300 г.Томатная паста 3 ст. ложкЛавровый лист 3 шт.Перец черный молотый 0.5 ч. ложкПоваренная соль по вкусуВода 2 стак.ПошаговоБлюдо очень вкусное и очень простое. Основную сложность составляет подготовка и нарезка всех необходимых ингредиентов. Итак, берем утятницу и складываем в нее нарезанный репчатый лук, натертую морковь,очищенный и порезанный кубиками картофель,нашинкованную белокочанную капусту,порезанный помидори кусочки свиного мяса.Добавляем лавровый лист, томатную пасту, черный молотый перец и солим по вкусу. Вливаем 1,5-2 стакана воды и ставим на умеренный огонь тушиться под закрытой крышкой около 45-55 минут.Периодически перемешиваем.Готовую солянку выкладываем на тарелку и подаем к обеду или ужину, а можно и на праздничный стол.
