Янтарный джем из яблок с цукатами и корицей

Пошаговый рецепт янтарного джема из яблок с цукатами и корицей с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Заготовка
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 2 ч 30 мин
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 31 килокалорий

Простой рецепт янтарного джема из яблок с цукатами и корицей домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 2 ч 30 мин. Содержит всего 31 килокалорий.

Ингредиенты на 3 порции

• корица – 1 палочка
• лимон, только сок
• яблоки – 2 кг
• сахар – 1,1 кг
• шафран – 1 щепотка

Пошагово

1. Яблоки порезать, очистить от семян и нарезать произвольными кусочками.
2. Сложить в кастрюлю и залить водой, так чтобы жидкость слегка покрыла яблоки. Варить на среднем огне пока яблоки не станут мягкими. Слегка остудить.
3. Полученную массу протереть через сито. Вернуть в кастрюлю и добавить сахар, шафран, сок лимона, корицу и нарезанную маленькими кубиками цедру.
4. Варить, снимая пенку в течение 3-х часов на небольшом огне периодически помешивая.

 

не перестаю удивлятся! Класс!

 

Какой рецептик заманчивый
рецепт забираю в копилочку

 

ухтышка какой рецепт янтарного джема из яблок с цукатами и корицей!!!!!!!
слюни текут рекой

 

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

 

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

 

Обязательно приготовлю!
Спасибо за рецептик!

 

И как у тебя все получается???