Шашлычки из шампиньонов со сладким перцем в духовке

Пошаговый рецепт шашлычков из шампиньонов со сладким перцем в духовке с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски, Закуски из грибов
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 54
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 62 килокалорий
• Повод: На ужин, На праздник

Простой рецепт очень вкусных шампиньонов, приготовленных в духовке. Можно приготовить и на ужин, и на праздничный стол. Вкусно и ароматно!

Ингредиенты на 3 порции

• Шампиньоны (небольшие) — 300 г
• Перец болгарский сладкий — 2-3 шт
• Соус соевый — 2 ст. л.
• Масло растительное — 2 ст. л.
• Сок лимона — 1 ч. л.
• Паприка — 1 ч. л.
• Перец красный молотый, соль (по вкусу)
• Укроп сушеный — 0,5 ч. л.
• Чеснок — 2 зуб.

Пошагово

1. Шампиньоны хорошо помыть и целыми поместить в целлофановый пакет.
2. Добавить к грибам порезанный небольшими дольками сладкий болгарский перец. Затем добавить соевый соус, паприку, растительное масло, лимонный сок, а также порезанный чеснок, перец и сушеный укроп.
3. Пакет завязать и хорошо потрясти, чтобы специи распределились равномерно.
4. Оставить шампиньоны для маринования на 1-1,5 часа.
5. Нанизать шампиньоны вместе с болгарским перцем на шпажки, поместить на противень. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке 15-20 минут.
6. Подать в горячем виде.
7. Приятного аппетита!

 

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

 

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

 

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете.