Пошаговый рецепт вишневой запеканки с фото. Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: Выпечка, ДесертыСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 37 килокалорийПовод: На полдникВ сезон вишни почему бы не поэкспериментировать и не попробовать приготовить любимое блюдо не классическим образом, а новым, интересным и не менее вкусным. Итак, вишневая запеканка! Вишневая запеканка - очень вкусное и легкое блюдо. Могу поделиться практичным советом из собственных наблюдений. Лучше всего запеканку выпекать в глубокой посуде (около 5-7 см) и не очень большого диаметра до 13-15 см. Лучше тогда разделить на две посуды. Желаю удачи и приятного аппетита!Количество порций: 4-6Ингредиенты на 4 порцииВишня — 500 ГраммТворог — 500 Грамм (обезжиренный или творог малой жирности)Сахар — 80 ГраммЯйца — 2 ШтукиВанилин — 1-2 ГраммПошаговоПервое, что делаем, это моем вишню, очищаем ее от сора, плодоножек и вытаскиваем косточки.Далее ставим духовку на 180 градусов. Попутно готовим смесь из творога, яиц, сахара и ванилина. Все ингредиенты нужно смешать в кухонном комбайне или при помощи блендера до однородной массы.Каждую вишенку обмакнем в муку. Так ягода лучше сохранит свою форму при выпекании.В форму для выпекания наливаем половину смеси из творога.Затем кладем вишни.Далее вишни заливаем второй половиной смеси из творога. Ставим запекаться в уже разогретую до 180 градусов духовку. Запекаем 50 минут. Готово!
