Пошаговый рецепт куриного филе, запеченного с картофелем с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 55 минКоличество порций: 55 порцийКоличество калории: 39 килокалорийПовод: На обедКуриное филе (грудка) – очень ценное мясо! А блюда из него получаются не только вкусными, но и полезными. Предлагаю Вашему вниманию рецепт куриного филе, запеченного с картофелем. Такое блюдо можно подавать и в качестве праздничного обеда, т.к. оно очень вкусное, сытное и красиво смотрится. Еще один плюс – готовится куриное филе с картофелем довольно легко и быстро. Попробуйте!Количество порций: 6Ингредиенты на 55 порцийКуриное филе — 600 Грамм (грудка)Картофель — 6-7 ШтукЛук репчатый — 3-4 ШтукСыр — 100 ГраммМайонез — 200 ГраммСоль — По вкусуПерец — По вкусуПриправы — По вкусуПошаговоВключаем духовку на 180 градусов, чтобы она успела разогреться к тому времени, когда все компоненты будут подготовлены к запеканию. Тем временем тщательно промываем куриное филе и нарезаем его брусочками поперек волокон.Далее очищаем от шелухи лук и нарезаем его кольцами или полукольцами.Картофель также чистим и нарезаем кружочками.Затем на крупной терке натираем сыр.Смазываем форму для запекания и выкладываем в нее ингредиенты слоями: 1) сначала выкладываем кольца лука; 2) на них – куриное филе. Солим, перчим. Можно добавить любимые приправы на Ваш вкус. Также рекомендуется налить в форму немного воды или бульона, чтобы блюдо не пересохло во время запекания; 3) далее выкладываем картофель, еще раз солим; 4) посыпаем все тертым сыром; 5) затем смазываем майонезом.Отправляем форму в разогретую духовку и запекаем при температуре 180 градусов до готовности. Блюдо считается готовым, когда на нем появляется румяная корочка, а картофель легко прокалывается ножом или вилкой.Готовое блюдо выкладываем на тарелки и подаем к столу. При желании можно украсить его мелко нарезанной зеленью. Приятного аппетита!
@Iueevrp, очень интересная идея! ща попробуем приготовить куриное филе, запеченное с картофелем по этому простому рецептику.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.