Домашний майонез на перепелиных яйцах

Пошаговый рецепт домашнего майонеза на перепелиных яйцах с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы и маринады
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 10 минут
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 252 килокалорий

Простой рецепт домашнего майонеза на перепелиных яйцах домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 10 минут. Содержит всего 252 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• Растительное масло 150 мл
• Перепелиное яйцо 6 штук
• Горчица ½ чайной ложки
• Лимоны ½ штуки
• Сахар 1 чайная ложка
• Соль ½ чайной ложки
• Молотый черный перец ½ чайной ложки
• Зелень 1,5 чайные ложки

Пошагово

1. Перепелиные яйца смешать с солью, сахаром, перцем, горчицей, поместить в блендер и взбивать на протяжении минуты.
2. Затем тоненькой струйкой влить растительное масло, взбивать до тех пор, пока масса не станет густой (на это уйдет пара минут).
3. В конце добавить сок лимона и еще раз взбить.
4. К готовому майонезу добавить зелень (по желанию), выложить в банку, закрыть крышкой и поставить в холодильник.

 

рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

 

Домашний майонез на перепелиных яйцах - очень вкусно, продукты сочетаемые

 

Удобная у вас интсрукция по приготовлению домашнего майонеза на перепелиных яйцах получилась

 

Благодарю за идею. Попробую приготовить

 

не перестаю удивлятся! Класс!